当前位置:香港马会开奖资料 > 香港马会开奖现场直播 >

蔡少芬6岁女儿厨艺爆棚:为什么要让孩子学会做

发表时间: 2019-09-11

  照片里,今年才6岁大的包子妹妹,个头不过比灶台高出一点,表情认真脸上带笑,熟练地拿着小菜刀切着蔬菜和肉条。

  她回道:“做饭是最简单的锻炼,担心孩子受伤是正常的。但其实,柴米油盐也是一种成长和修行。”

  事实上,厨房里的柴米油盐酱醋茶,这些最简单的生活技能,蕴藏着最深刻的人生哲理。

  日本福冈县福冈市,有个小女孩,从5岁开始,每天早上6点就出现在厨房,踩着小凳子做早餐。

  随着女儿一天天地长大懂事,千惠开始思考,到底父母要教给孩子什么东西,才是最重要的。

  她告诉阿花:“做饭这件事和生存息息相关,我要教会你如何拿菜刀,如何做家务。学习可以放在第二位,只要身体健康,能自食其力,将来无论走到哪里,做什么,都能活下去。”

  于是,阿花四岁生日那天,妈妈千惠送给她一条围裙,爸爸信吾送给她一把儿童菜刀。

  千惠和信吾对女儿的希冀很简单:不要过度消费,不要一味依赖方便的东西,而是掌握顽强生活的本领。

  刀具、火焰、甚至是边缘锋利的长柄汤勺,都有可能伤害到阿花,更别说孩子还要主动拿起笨重的菜刀。

  尽管阿花用刀的样子看上去相当吓人,千惠还是狠下心没有帮忙,只是在旁叮嘱:

  “阿花,不拿菜刀的那只手,要像猫咪爪子那样收起来哦,手指头伸出来很危险的哦。”

  “只要是孩子力所能及的,我都要让她自己来,让她独立思考和体会。这样有一天,哪怕我不在了也没关系。”

  千惠说:“我没钱,没权,没地位也没财产,什么都没有,完全不知道该留下什么给女儿。

  但对于一位曾用心陪伴、爱护并教会了女儿“世间最了不起的本领——独立生存的能力”的妈妈来说,千惠走得了无遗憾。

  在这个温柔和残酷并存的社会生活里,用美食的能量治愈自己,顽强茁壮地走下去。

  前几天去开家长会的时候,和几位妈妈聊天。“你家孩子会做饭吗?”“做饭?怎么可能啊?孩子怎么能进厨房?”“开玩笑呢吧,他们哪有时间学啊?”“大人都快没时间做饭了,还孩子呢。”

  早饭在小区门口买点,午饭学校食堂解决,晚上回去不是跟着父母一起点外卖,就是下馆子。

  可锅碗瓢盆里装着的是人间五味,案板上渗透了酸甜苦辣,刀锋下也含着细碎的悲欢离合。

  孩子上幼儿园的时候,就把他带进了厨房,从最简单的手搓小元宵开始,一步步教导孩子自力更生。

  揉好了切出一小份,在面板上滚成细长的面团,用刀切成合适的大小,搓成一个个小球。

  做饭的过程里,孩子玩得咯咯直笑,香港最快开奖现场直播,感受到了家庭的温度,,同时也Get到了制定和执行计划的能力。

  准备食物要提前规划,选材、搭配、预估时间、水和面粉的比例、测量和加减乘除都在做饭的过程里得到了实际运用。

  在往后漫长的时光里,在未来没有你陪伴的日子里,他可以自食其力,更能善待自己。

  本文来源于女儿派(ID: nverpai),关于养育女儿的干货,这里都有;关于养育女儿的苦甜,这里都懂;愿她们一生纯良,一生知礼,一世得体。